Cámara Nacional del Maíz Industrializado

septiembre 1, 2015

Depende trigo de importación

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 5:16 pm

Hacia 2025, 55 por ciento del consumo nacional de trigo será cubierto con importaciones, frente al 50 por ciento que se prevé para este año.

Esto, de acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Molinera de Trigo.

Cada vez se incrementa la dependencia en México a las importaciones de trigo de Estados Unidos, lo que contribuye al desequilibrio de la seguridad alimentaria a nivel nacional ,explicó Ivan Ortiz-Monasterio del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT).

El investigador aseguró que por décadas, México se enfocó en darle mayor énfasis a la producción de hortalizas, debido a que cuenta con mano de obra barata.

Lo anterior, dijo, permite producirlas con un costo más bajo y venderlas a EU.

No obstante, los precios de los granos se han mostrado volátiles a nivel internacional y van en incremento, lo que complica la dependencia de México hacia al exterior.

Además, Ortiz-Monasterio explicó que si alguno de los países con mayor producción mundial presentara un fuerte evento climático, como, por ejemplo, una sequía que reduzca su rendimiento, éste podría cerrar sus exportaciones, como ocurrió con Rusia en 2010.

“Ahora, ya hay un riesgo de que tal vez no podamos comprar los granos cuando los necesitemos y eso afecta nuestra seguridad alimentaria”, mencionó el investigador.

Como consecuencia del cambio climático y debido a su posición geográfica, México, junto con la India, será uno de los países con mayores afectaciones en su agricultura.

Añadió que la falta de seguridad alimentaria en el País puede desencadenar problemas sociales muy fuertes.

El reto se centra en incrementar la producción del cereal, pero ahora con suelos más degradados, ya que en México existe un fuerte problema de erosión.

“Estimaría que en unos 15 años podríamos reducir significativamente la dependencia de trigo”, afirmó.

De acuerdo con el investigador, disminuir la dependencia de las importaciones de este cereal recaen en la inversión que destine el Gobierno a la investigación y aplicación de políticas públicas que respondan a dicho problema.

De los cultivos que alimentan al mundo, el que se verá más afectado es el trigo, aclaró Ortiz-Monasterio.

“A eso hay que añadir que para el 2050 es necesario incrementar la producción de este cereal a nivel mundial en un 60 por ciento”, concluyó.

Con 54.5 por ciento del volumen de trigo producido en México, Sonora ocupa el primer lugar, seguido por Baja California con 14.4 por ciento, según datos de Sagarpa.

Arrasa Sonora

Son seis estados los principales productores de trigo en México, y Sonora es el que produce más del 50 por ciento del volumen.

Producción nacional de trigo (Participación del total, 2014)

Sonora 55.7%
Baja California 15.5%
Guanajuato 8.1%
Sinaloa 5.3%
Michoacán 4.1%
Chihuahua 3.2%
Resto 8.%

Fuente: SIAP-SAGARPA

Reforma / Staff

 

 

 

Peso débil eleva carga de importación de maíz

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 5:01 pm

México tendrá que cubrir en el 2015 un alto costo por las importaciones de maíz de Estados Unidos mientras se cumplen dos años de una suspensión ordenada por un juzgado para autorizar siembras de maíz genéticamente modificado, lo que permitiría sustituir las casi 10 millones de toneladas de importación anual.

Alejandro Monteagudo, presidente ejecutivo y director general de AgroBio, organismo que agrupa a las grandes empresas de desarrollo de biotecnología, detalló en entrevista que de acuerdo con las “últimas cifras, quedarán atrás los 2,700 millones de dólares que México paga por importar maíz amarillo. En pesos eso significa, a un tipo de cambio de 13.50, aproximadamente 27,000 millones de pesos al año. Si esos 27,000 millones de dólares los pasamos al tipo de cambio actual en un cálculo o estimación conservadora estaríamos hablando de 40,000 millones de pesos al año que tendríamos que gastar para importar maíz”.

Expuso que México “no puede darse el lujo de pagar importaciones con precios elevados”, de ahí la relevancia que toma que la autoridad defina la autorización de los permisos para siembras de maíz transgénico que se ha frenado en el país en distintas épocas y situaciones, pero que “han impedido otorgar a los productores semillas con posibilidad de incrementar su rendimiento y sustituir esas importaciones por una producción nacional”.

Cabe recordar que el pasado 19 de agosto el Juzgado 12 de Distrito en Materia Civil del Primer Circuito dejó sin efecto la medida precautoria que impedía la evaluación de nuevas solicitudes de permiso y el otorgamiento de nuevos permisos para la siembra de maíz genéticamente modificado.

No obstante, el colectivo —representado por 53 personas físicas y morales y 20 organizaciones civiles del campo— que promovió la medida precautoria presentó una apelación para que se mantenga la suspensión, “hecho que nosotros consideramos que no es la interpretación correcta, pues se puede aplicar la suspensión hasta que un magistrado se pronuncie en definitiva, mientras tanto ésta se ha levantado”, añadió Monteagudo.

Sostuvo que las importaciones evidencian “la vulnerabilidad que tenemos como país de las importaciones, de tener que salir a los mercados a conseguir un producto más caro y que además esta vez será más caro no sólo por el tipo de cambio, sino porque Estados Unidos destinará entre 40 o 50% de su producción para etanol”.

En ese sentido, expuso que hay 91 solicitudes de permisos que están esperando resolución de ser autorizados, los cuales “se acumularon, vienen desde el 2012 y 2013; sin embargo, hay optimismo en las empresas de que al final se cristalicen esos permisos. Aún faltan pasos, pero definitivamente vemos un entorno más propicio para avanzar”, concluyó.

María del Pilar Martínez, El Economista

http://eleconomista.com.mx/industrias/2015/08/31/peso-debil-eleva-carga-importacion-maíz

 

Impulsará la Sagarpa una cruzada por la productividad del campo

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 4:36 pm

El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Calzada Rovirosa, aseguró a integrantes de la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo (ANEC) que llevará a cabo una cruzada por la productividad del campo, la cual, dejó entrever, estará dirigida a los campesinos que tienen menos de cinco hectáreas y que representan 77 por ciento de los predios productivos del país.

Al inaugurar el 20 Encuentro Nacional de Economía Campesina y Agroecología en América, organizado por la ANEC, aseguró que el país ha incrementado la producción agropecuaria: en el primer semestre de 2015, el PIB primario tuvo un incremento de 4.5 por ciento respecto del año pasado. El sector está creciendo por encima de la media nacional.

Sostuvo que el compromiso gubernamental es tener una mejor viabilidad del campo para dejar atrás deudas históricas que tenemos con nuestra gente. Aseguró que sostendrá un diálogo franco y constante con los campesinos para impulsar la producción a pequeña escala.

Víctor Suárez Carrera, director ejecutivo; y Olga Andrade, secretaria del consejo directivo, ambos de la ANEC, demandaron cambiar el enfoque de la política agropecuaria, pues niega a los campesinos el estatus de sujetos productivos y sólo les brinda migajas para enfrentar la pobreza.

Propusieron que se aglutinen en un rubro los diversos programas destinados a los pequeños productores, que son instrumentados desde diversas secretarías de Estado con la finalidad de que realmente logren impulsar la agricultura familiar.

Se pronunciaron contra la siembra de transgénicos, en particular del maíz, y exigieron que se frenen las negociaciones para que México ingrese al Tratado Transpacífico. Necesitamos un nuevo modelo sin transgénicos, sustentable y respetuoso de los recursos naturales y la biodiversidad.

Al titular de la Sagarpa le especificaron que tiene la responsabilidad histórica de no ceder al chantaje de Monsanto y de los monopolios. Confiamos en que no se dejará presionar.

Jahi Chappel, director del Instituto de Políticas Agrícola y Comercial de Minneapolis, Minessota, dijo que la agricultura campesina debe verse como única opción para lograr independencia, autonomía y para atender el reto de la alimentación con calidad y sustentabilidad.

El representante de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Fernando Soto Baquero, habló del desafío de elevar en 60 por ciento la oferta alimentaria mundial para atender a la población que se tendrá en 2050.

Matilde Pérez U., La Jornada

http://www.jornada.unam.mx/2015/09/01/sociedad/037n2soc

 

Repuntará crecimiento, confía la IP; piden combatir informalidad

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 4:24 pm

Dirigentes empresariales confiaron en que el bajo crecimiento económico de los tres primeros años del gobierno de Enrique Peña Nieto se revertirá en la segunda parte del sexenio.

“Tenemos 11 reformas estructurales que ofrecen un renovado rumbo y potencial para el país”, indicó Gerardo Gutiérrez Candiani, presidente del Consejo Coordinador Empresarial.

Sin embargo, consideró que para que el país sea un “gran reformador”, necesita ser un “gran implementador”.

Consideró que el gran reto en materia económica es impulsar el mercado interno y el consumo sin comprometer la estabilidad.

Enrique Solana Sentíes, de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo, destacó que la sustitución de las importaciones, los estímulos para la integración nacional, además de los apoyos financieros pueden impulsar el mercado interno.

Manuel Herrera Vega, presidente de la Concamin, se pronunció en favor de que se consolide el combate a la informalidad.

Será mejor segunda mitad del sexenio: IP

El bajo crecimiento económico que se registró durante los tres primeros años de gobierno de Enrique Peña Nieto se revertirá en la segunda parte del sexenio, coincidieron los dirigentes del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Gerardo Gutiérrez Candiani, de la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin), Manuel Herrera Vega, de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (Concanaco-Servytur), Enrique Solana Sentíes, y de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), Rodrigo Alpízar Vallejo.

“Tenemos 11 reformas estructurales, que por décadas parecieron políticamente imposibles y que hoy ofrecen un renovado rumbo y potencial para el país, a través de cambios sustantivos en materia educativa, laboral, de competencia económica, energética y política, entre muchas otras”, recordó Gutiérrez Candiani.

Sin embargo, consideró que para que el país sea un “gran reformador”, necesita ser un “gran implementador”. Por ello anticipó que el camino será difícil, debido a que se presentarán obstáculos y resistencias, como se ha visto con la Reforma Educativa, pero demandó no dar ni un paso atrás “en la construcción de un mejor futuro”.

Gutiérrez Candiani consideró que el gran reto en materia económica es impulsar el mercado interno y el consumo sin comprometer la estabilidad económica.

“Contamos con varias opciones viables para hacerlo. Junto con la gran oportunidad que implica el proceso de presupuesto base cero, es imperativo hacer ajustes al marco fiscal vigente desde 2014, que no ha sido favorable para lograr una mayor inversión y creación de empleos formales”.

Solana Sentíes destacó que la sustitución de las importaciones, los estímulos para la integración nacional, además de apoyos financieros a las pequeñas y medianas empresas mexicanas son acciones que también impulsan el mercado interno.

Herrera Vega se pronunció en favor de que se consolide el combate a la informalidad, por sus efectos nocivos sobre la productividad general de la economía, la competencia leal y la operación de diversas actividades económicas. “El peso adquirido por la economía informal nos obliga a redoblar esfuerzos para frenar su avance y fortalecer al sector formal de la economía”.

Estrategia

Alpízar Vallejo, por su parte, dijo que es necesario crear una estrategia integral que detone la reindustrialización de sectores estratégicos. “Los agentes socioeconómicos que damos vida a la agenda pública de México tenemos la voluntad de implementar estrategias en conjunto para liberar el potencial de las fuerzas productivas, sin olvidar la injerencia del contexto global, la agenda de crecimiento y la inclusión social”.

En su opinión, la única manera de construir un futuro promisorio es actuar desde hoy, por lo que confió en la política como el instrumento fundamental para la generación de acuerdos que se enfilen al objetivo compartido de reconfigurar el sistema productivo del país.

En lo relativo a la inseguridad pública, consideraron que existen avances alentadores en algunos frentes, pero todavía incipientes como para afirmar que esté gestándose un cambio firme en la situación y las tendencias.

http://www.excelsior.com.mx/nacional/2015/09/01/1043304

 

Hay voluntad de nuevo rumbo en la Sagarpa: Calzada

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 4:11 pm

El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Eduardo Calzada Rovirosa, afirmó que el Gobierno federal tiene la voluntad y el compromiso de inducir un nuevo rumbo a las políticas públicas para dar mayor viabilidad a la agricultura y comenzar a saldar deudas históricas que se tiene con los campesinos.

Al inaugurar el “Encuentro Internacional Economía Campesina y Agroecología en América: movimientos sociales, diálogo de saberes y políticas públicas”, con el cual se conmemora el 20 aniversario de la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo (ANEC), el funcionario dijo que “así como está la Cruzada Nacional Contra el Hambre, haremos una Cruzada por la Productividad”.

Por ello, ofreció a la ANEC un diálogo franco y constante para impulsar a la producción de pequeña escala y con ello al campo en su conjunto. “El 77 por ciento de los productores en México cuentan con predios de cinco hectáreas o menos y allí tenemos potencial para la competitividad y para el desarrollo”, dijo.

Víctor Suárez Carrera, director ejecutivo de la ANEC, y Olga Alcaraz Andrade, secretaria del Consejo Directivo de la ANEC.

Suárez Carrera afirmó que el entorno económico complicado y la crisis alimentaria actual obligan al Gobierno federal a cambiar el enfoque de política que ha privado en los 30 años recientes, el cual niega a los agricultores familiares (o campesinos o productores de pequeña escala) el estatus de sujetos productivos y solo les brinda migajas para enfrentar la pobreza pero que en los hechos solo reproducen esta pobreza.

Entregó una propuesta al titular de la Sagarpa, sobre la base del “S266, Programa de apoyos a los pequeños productores”, que es parte de la propuesta presupuestaria de 2016, que por primera vez integra la atención etiquetada a este tipo de productores.

La propuesta es que se conjunte en un solo rubro una serie de programas y apoyos desarticulados que hoy operan diversas secretarías de Estado, con un monto de 73 mil millones de pesos, para impulsar efectivamente a los agricultores familiares.

“Urge asumir un nuevo modelo productivo, de conocimientos integrados campesinos-científicos, y ya no seguir más el modelo de la revolución verde, que ha sido contraproducente social, ambiental, económica y culturalmente. Necesitamos un nuevo modelo sin transgénicos, sustentable y respetuoso de los recursos y la biodiversidad”.

Dio datos para evidenciar la potencialidad de la pequeña agricultura sobre la gran agricultura. En Sinaloa, Estado donde se desarrolla la agricultura empresarial, el costo de producir maíz es de tres mil pesos por tonelada (30 mil pesos por hectárea con rendimiento de diez ton/ha), “y a los productores de ese Estado la agencia Aserca/Sagarpa los apoya con la mitad de su presupuesto total, cinco mil millones de pesos para 30 mil productores; su modelo es insostenible, sobre todo ahora que la devaluación del peso encarecerá los insumos agrícolas”.

Por otro lado, los campesinos de temporal, con tecnologías sustentables pueden alcanzar diez toneladas por hectárea, y con un costo de producción de mil pesos por tonelada. “Es indispensable elevar a política de Estado el apoyo a los pequeños productores”, afirmó.

Por último demandó también que el Gobierno federal frene las negociaciones para integrar a México al Tratado Transpacífico, mismas que ocurren ya a espaldas de la sociedad.

Por su parte, el representante en México de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Fernando Soto Baquero, destacó el desafío del mundo de elevar en 60 por ciento su oferta alimentaria para atender a la población que se tendrá en 2050, de nueve mil 200 millones de personas. “Es un reto que debe cubrirse con menos recursos, agua y biodiversidad de lo que hoy se tiene y en un contexto de cambio climático”.

Guillermo Ríos / El Sol de México

http://www.oem.com.mx/abcradio/notas/n3934528.htm

 

Analizan SAGARPA y legisladores de Sinaloa avances y retos en el sector agrícola de la entidad

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 4:09 pm

En su primera reunión con legisladores, el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, sostuvo un encuentro con diputados de Sinaloa para analizar los retos y avances que se registran en el sector agrícola de la entidad.

Durante el encuentro, efectuado en las instalaciones de la SAGARPA en la Ciudad de México, el titular de la SAGARPA indicó que por instrucciones del Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, la visión del sector está enfocada a la productividad e inclusión de los productores, particularmente los de menor escala.

Destacó que el Gobierno de la República enfoca los incentivos al campo hacia la productividad, lo cual ha brindado importantes resultados que se ven reflejados en un crecimiento en el Producto Interno Bruto del sector primario y en el superávit agroalimentario de México con el mundo.

Subrayó que este trabajo se reforzará y se generará un mayor acercamiento con los productores (tanto con los de pequeña y gran escala) para atender los requerimientos de ambos niveles y continuar en el camino del crecimiento del sector.

Por su parte, los legisladores sinaloenses, encabezados por el diputado David López Gutierrez, expresaron su compromiso por trabajar coordinadamente con el Gobierno de la República para impulsar acciones que reditúen en una mayor productividad en el sector primario y una creciente interlocución con los productores del país.

En la reunión participaron el subsecretario de Agricultura, Jesús Aguilar Padilla; el director en jefe de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Alejandro Vázquez Salido, y el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Sinaloa, Juan N. Guerra Ochoa, así como legisladores federales y locales de la entidad.
OEM en línea

http://www.oem.com.mx/elmexicano/notas/n3933709.htm

 

 

Promete Sagarpa pagar los 2 mmdp pendientes

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 4:06 pm

Los diputados federales del PRI de Sinaloa tuvieron el primer encuentro con el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación José Calzada Rovirosa, donde le plantearon la problemática que padecen los productores del estado, especialmente el pago a los maiceros.

El nuevo titular de la Sagarpa que estuvo acompañado del sub secretario Jesús Aguilar Padilla, se comprometió a cumplir cabalmente el adeudo de 2 mil 148 millones de pesos, que se tiene con los productores de maíz.

Calzada Rovirosa acompañado también por Alejandro Vázquez, Director de ASERCA y Jorge Kondo López, Director General de Apoyos a la Agricultura dijo que el Presidente Enrique Peña Nieto lo instruyó atender a los diputados y la problemática del campo sinaloense.

Adelantó que ya se tiene una plática previa con el Secretario de Hacienda, Luis Videgaray, debido a que los recursos que se tienen comprometidos, están fuera del presupuesto, pero existe voluntad para resolverlo a la brevedad, considerando la urgencia del inicio del ciclo Otoño-Invierno 2015-2016.

A sus oficinas acudieron los nueve diputados de Sinaloa, encabezados por el Coordinador, diputado David López Gutiérrez, Enrique Jackson, Germán Escobar Manjarrez, Bernardino Antelo Esper, Evelio Plata, Quirino Ordaz y las diputadas Martha Tamayo Morales, Gloria Himelda Félix y Rosa Elena Millán, ante quienes adelantó que hará una visita a Sinaloa en las próximas semanas.

“En la Secretaría tenemos el compromiso de atenderlos, Sinaloa es una entidad importante para el país en la producción de alimentos y en unos días, tendremos una visita de trabajo para analizarlos con detalle, incluyendo el sector pesquero”, comentó.
El diputado y Coordinador David López Gutiérrez quien entregó un documento donde se plantea la necesidad de obtener los recursos complementarios para alcanzar los precios pactados y llegar a 3 mil 700 pesos a los que sembraron más de 10 hectáreas y los 3 mil 800 pesos para los que sembraron menos de 10 hectáreas.

En total se programaron recursos por 2 mil 148 millones pesos, compromiso que los productores recibieron del anterior titular de SAGARPA.

En la audiencia con el Secretario, los diputados plantearon otros asuntos que algunos ya se encuentran encausados, como lo advirtió el subsecretario Jesús Aguilar Padilla y el tema de la planeación de los dos próximos ciclos agrícolas para entrelazar la disponibilidad de agua, superficie a sembrar por cultivo y los apoyos que pueden ser aprobados presupuestalmente, para dar certidumbre a los productores.

Con la representación del gobernador Mario López Valdez participó el Secretario de Agricultura, Juan N. Guerra.

El Sol de Sinaloa, POR IRENE MEDRANO VILLANUEVA
http://www.oem.com.mx/elsoldesinaloa/notas/n3933973.htm

agosto 31, 2015

A revisión, 30 planes de Sagarpa

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 3:02 pm

El titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Calzada Rovirosa, informó que parte de las acciones que realizará, por recomendación del presidente Enrique Peña Nieto, será “juntar a los equipos de trabajo y revisar los más de 30 programas y acciones que tiene la Sagarpa, para que las reglas de operación cambien para bien”, así lo manifestó al clausurar los trabajos del LXXVII Congreso Nacional de la Confederación Nacional Campesina (CNC).

En su primer acto público, en el que previamente participó el entonces titular Enrique Martínez y Martínez, el nuevo titular de la Sagarpa expresó que “las reglas de operación van a cambiar”.

Si bien reconoció que el sector primario es el único que ha mostrado crecimientos por arriba de los que reporta la economía del país, sostuvo que “la barrera es la productividad, la capacidad para competir, de eso se tratan las reformas y de eso se tratan las políticas de este gobierno”.

Dijo ante los campesinos que México está en un proceso de transformación y en ello se buscará “convertir los subsidios asistencialistas en incentivos a la productividad, impulsar y hacer barato el crédito, fortalecer la tecnificación de riego y la modernización del agro, innovación tecnológica e integración de cadenas de valor y ordenamientos de mercado”.

Por su parte, Manuel Cota Jiménez, presidente de la CNC, solicitó al secretario de Agricultura ser de los primeros en visitarlo para presentarle la propuesta de presupuesto para el próximo año.

Cota informó que las propuestas de los campesinos se concentran en la competitividad y organización de productores; agua, infraestructura, uso y concesiones; esquemas de financiamiento con la banca de desarrollo; energéticos de apoyo al campo, fertilizantes y el impacto de la reforma energética en ejidos y comunidades; acceso universal de salud, y mecanismos de acciones para la atención de jornaleros. Agregó que los cenecistas buscan generar certidumbre en qué sembrar, cuándo sembrar, dónde vender y a qué precios, además de que se permita el acceso al crédito y al aseguramiento.

María del Pilar Martínez, El Economista

http://eleconomista.com.mx/industrias/2015/08/30/revision-30-planes-sagarpa

 

Balance del 2015 debe reconocer dificultades: Concamin

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 2:51 pm

Para la industria nacional, el 2015 ha sido un año “difícil” en materia económica, pues aun con fortaleza macroeconómica, el mercado interno sigue deprimido.

“Realizar un balance objetivo del tercer año de gobierno supone, necesariamente, reconocer las dificultades provenientes de un entorno mundial que ha sido especialmente adverso y cada vez menos predecible”, dijo el presidente de la Confederación de Cámaras Industriales (Concamin), Manuel Herrera.

Afirmó que el tercer año de gobierno del presidente Enrique Peña pasará a la historia como un periodo de avances en control de inflación, reactivación de ventas minoristas y crecimiento de exportaciones automotrices.

Al evaluar el tercer año de gobierno, el empresario reconoció el descenso en tarifas eléctricas y en el servicio de larga distancia telefónica, como resultado del inicio en la implementación de la reforma energética.

Asimismo, el funcionamiento de la Mesa de Combate a la Ilegalidad permite identificar y sancionar aquellas prácticas ilegales que atentan contra la operación y las fuentes de trabajo de los sectores productivos del país. Se crearon programas especiales para proteger a las cadenas cuero–calzado y textil–vestido.

Sin embargo, el escenario internacional complicó el comportamiento las variables económicas fundamentales: producción de petróleo, ingresos de divisas por exportación de hidrocarburos, ingresos fiscales del gobierno federal, el presupuesto de egresos, el precio del dólar y la certidumbre de empresarios y consumidores.

Para el líder industrial, las áreas donde se presentan los mayores desafíos son: crecimiento económico acelerado. “No hemos logrado acelerar el paso de la economía. En el primer semestre del año su crecimiento fue de 2.4%, lo que configura un panorama productivo marcado por la desaceleración”.

El gran pendiente es la reactivación industrial, que se mantiene como el componente económico con menor ritmo de avance en el 2015, a pesar de ser el gran generador de empleos en el país.

Durante el primer semestre del año reportó un crecimiento en su producción de tan sólo 1%, respecto del mismo periodo del año anterior. Por ello su reactivación es un asunto crucial para el futuro de la economía en su conjunto.

Lilia González, El Economista

http://eleconomista.com.mx/industrias/2015/08/30/balance-2015-debe-reconocer-dificultades-concamin

 

“No existen buenas razones para oponerse al maíz transgénico”

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 2:42 pm

“Es una vergüenza que los chefs hablen con tanta ignorancia y lo hagan público. Ojalá se dediquen más a continuar mejorando sus platillos y menos a opinar sobre temas que desconocen”, dijo en entrevista el investigador Luis Herrera Estrella sobre la reciente polémica y protesta del Colectivo Mexicano de Cocina ante los “riesgos” del maíz transgénico en nuestro país.

En una carta enviada al presidente Enrique Peña Nieto, cerca de 80 chefs, encabezados por Enrique Olvera, piden que se mantenga en México la prohibición de siembra de maíz transgénico e instaron al gobierno a expresar “una postura firme y clara” al respecto.

“Lo que hacen estos grupos que se oponen al uso de los transgénicos es impedir que nuestros agricultores tengan acceso a una tecnología que los puede beneficiar. Son ellos quienes están violando los derechos humanos de los agricultores, no las empresas que ponen un producto en el mercado para que lo compre quien quiera”, agregó el ingeniero bioquímico, una de las 100 figuras más influyentes del mundo en el campo de la biotecnología, y la única mexicana.

La polémica decisión sobre el maíz transgénico

El tema revivió el pasado 18 de agosto después de que un juez desechara la medida precautoria sobre el otorgamiento de permisos para sembrar maíz transgénico en México.

“El cultivo de estos productos atenta contra la diversidad de nuestros maíces nativos y pone en peligro su existencia. La conservación de la biodiversidad agrícola se basa en el libre intercambio de las variedades, y en el derecho que tiene el campesino a guardar la semilla de su propia cosecha, como ha ocurrido desde hace siglos. El proceso de transgénesis no es ‘sustancialmente equivalente’ al que ocurre en el cruce natural de plantas desde hacía miles de años: se trata de un proceso con el que se intervienen y cruzan artificialmente las cadenas de ADN de diversas especies. La tecnología utilizada plantea enormes incertidumbres y efectos colaterales impredecibles”, se lee en la carta publicada por el Colectivo Mexicano de Cocina.

Pero para el director del Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad (Langebio) del Cinvestav, lo que dice el comunicado no tiene sentido y aclaró que llevamos más de 20 años consumiendo transgénicos y no hay un solo reporte de daños a la salud humana.

“El colectivo está emitiendo una opinión con total desconocimiento de lo que son las plantas transgénicas y cuál es el impacto que pueden tener para beneficio de la salud humana, el medio ambiente y la alimentación. Están afectando a los agricultores que necesitan de esta tecnología y a muchos otros productores; están afectando a los científicos mexicanos porque también quieren que se prohíba la investigación y la experimentación que deberían desarrollar productos y tecnología para el agro mexicano y a las empresas de semillas nacionales que podrían ser más competitivas”, detalla.

Y el ingeniero bioquímico continuó con: “¿por qué no producimos nuestra propia semilla? ¿Por qué no somos competitivos? Porque el gobierno carece de una política de Estado a largo plazo que apoye y fomente la investigación y producción de semilla competitiva en México. No sembramos transgénico, pero importamos más de 10 millones de toneladas de maíz, y la mayoría es transgénico. Irónico, ¿no? No lo producimos, pero sí lo consumimos”.

“¿A quién beneficia la prohibición de la siembra de transgénicos en México? ¿Al consumidor? No, porque el maíz transgénico es igual o mejor que el tradicional. ¿Al agricultor? No, porque produce menos y le cuesta más sembrar tradicional que transgénico. ¿Al medio ambiente? No, porque el maíz tradicional necesita más insecticidas y herbicidas que el transgénico”, explica el investigador.

Los transgénicos 
no dañan la salud

Los chefs aseguran en su manifiesto que los agroquímicos que acompañan la siembra de maíz transgénico —fertilizantes y herbicidas— pueden representar un peligro para la salud.

“La ignorancia aquí es verdaderamente grotesca porque todos los cultivos requieren de fertilizante, de insecticidas y de otros químicos para poderse cultivar, ni siquiera los productos orgánicos están libres de estos compuestos. Si no utilizamos fertilizantes, no hay producción agrícola. Es terrible lo que ellos dicen”, explicó Herrera Estrella.

Durante la entrevista, el ingeniero bioquímico dijo que lo que plantea el Colectivo Mexicano de Cocina es un atentado a los derechos humanos de los agricultores, al no darles el acceso a la tecnología.

“Es una tecnología que tiene claros beneficios para la salud humana y está totalmente documentado, pues con los transgénicos se usan menos insecticidas y tiene grandes beneficios para la producción de alimento y para disminuir el uso de agroquímicos. Si ellos están en contra de esta tecnología… también están en contra de la protección del medio ambiente y del desarrollo agrícola en México”.

El colectivo de chefs asegura que miembros de la Unión Europea —como Austria, Francia, Bulgaria, Grecia, Alemania, Hungría o Italia— se niegan a cultivar transgénicos en sus territorios a causa de los posibles daños que dichos productos pueden provocar a la salud humana y al medio ambiente.

“Es una reverenda tontería porque lo que ellos consumen viene de Estados Unidos, Brasil y Argentina, donde 100% de su soya y cerca de 70% de su maíz es transgénico, entonces sí lo consumen, ¿dónde están los daños a la salud? Además, el ganado de esos país ¡consume esos alimentos!”, asegura.

El doctor Luis Herrera aclaró: “Todos deberíamos saber que nuestro maíz ya no es nuestro desde hace mucho tiempo. El 95% de la semilla mejorada de maíz tradicional, es decir no transgénico, lo producen y venden dos o tres empresas trasnacionales (Monsanto, Pioneer y Dow). Eso mismo pasa con nuestro chile y nuestro tomate, la mayoría de esos productos que llegan a nuestros hogares se producen con semilla de esas u otras empresas. Después, el monopolio ya no es extranjero, es nacional: más de 75% de la harina de maíz para hacer tortillas lo produce Maseca”.

Podrían salvar al mundo

La batalla contra el maíz transgénico se encuentra en pausa por una demanda colectiva de los chefs mexicanos que finalmente no procedió, pues no tienen pruebas del supuesto daño que ellos dicen que provocan.

“Desde hace años está probado que los transgénicos no causan daño a la salud ni al medio ambiente y tiene muchos beneficios para los agricultores. Ahora, estamos ante una decisión política que tendrá que tomar el gobierno, que debería evaluar los beneficios y dar los permisos necesarios”, aseveró el doctor Luis Herrera Estrella.

Hace unos días, el presidente Enrique Peña Nieto presentó la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional con la idea de potenciar la oferta gastronómica del país; en la larga cadena, los agricultores son parte primordial.

“El gobierno debe asegurar la producción de alimento para el futuro. Ahora podemos decir que hay suficiente alimento para la población mundial y que el problema que existe es de distribución; pero ¿qué va a pasar dentro de 20 o 30 años, cuando tengamos 2,000 millones más de seres humanos en el mundo?,Ya no van a poder alimentarlos si no se hace uso de los beneficios de las tecnologías.

“¿Cómo vamos a prevenir el calentamiento global y los daños al medio ambiente si no usamos las mejores tecnologías? Es muy claro que los transgénicos disminuyen el uso de emisiones de gases invernadero que están causando el calentamiento global. Los transgénicos y las tecnologías podrán salvar el mundo”, finalizó Herrera Estrella.

Vicente Gutiérrez, El Economista

http://eleconomista.com.mx/entretenimiento/2015/08/30/no-existen-buenas-razones-oponerse-maiz-transgénico

 

Página siguiente »

El tema Rubric. Blog de WordPress.com.

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 30 seguidores