Cámara Nacional del Maíz Industrializado

30 abril, 2014

Productores tienen incentivos para producir maíz amarillo en México

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 3:49 pm

La Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México anunció la reconversión de 150 mil hectáreas de maíz blanco a maíz amarillo para disminuir el déficit de este grano.

En entrevista con Notimex, el presidente de la Confederación, Carlos Salazar Arriaga, explicó que el objetivo a largo plazo es que de las siete millones y media de hectáreas que se siembran de maíz blanco en el país, al menos un millón se dedique al grano amarillo.

Precisó que para este año se contempla la reconversión de unas 150 mil hectáreas y para ello, dijo, ya se aprobaron apoyos gubernamentales para los productores de Guanajuato, Michoacán, Jalisco, Tamaulipas, Campeche y Chiapas que se comprometan a sembrar maíz amarillo.

Añadió que para estos estados se aprobaron casi 105 mil hectáreas y, lo más importante, es que se trabaja en el desarrollo de proveedores para la industria que consume maíz amarillo y que en la actualidad tiene que importar el grano.

En este sentido, reconoció que México se ve en la necesidad de importar 10 millones de toneladas de maíz amarillo de Estados Unidos con el fin de atender la demanda del sector industrial.

“Se trata de sustituir las importaciones bajo el esquema de agricultura por contrato. El incentivo consiste en que las empresas compren de manera directa, sin intermediarios y que paguen a tiempo las cosechas”, puntualizó.

Agregó que trabajan para que los agricultores firmen una carta compromiso en que aseguren la siembra de maíz amarillo durante al menos tres años consecutivos, con el afán de dejar de importar.

En 2012 se gastaron dos mil 440 millones de dólares en la importación de maíz amarillo -de Estados Unidos-, debido a que México produce dos millones de toneladas y necesita 13 millones de toneladas de este grano.

Respecto de la producción de maíz blanco, comentó que se producen 19 millones de toneladas al año cuando solo se necesitan 14 millones, “esos excedentes dañan el precio y genera problemas de comercialización”, afirmó.

Comentó que los productores siembran maíz blanco porque su precio es superior en 30 por ciento con respecto al amarillo, pero en la actualidad el costo es similar y con los incentivos que se tienen se nivelará.

“Se espera que para 2020 México llegue a los niveles que marca la FAO, que es producir cuando menos 70 por ciento del alimento que consumimos”, destacó.

Respecto del “Foro de Productores, Agroindustria y Semilleros”, celebrado hoy en este municipio, indicó que fue todo un éxito al reunir a más de 300 dirigentes estatales de productores de maíz, así como empresas consumidoras del grano y representantes de las diferentes dependencias gubernamentales del ramo.

NOTIMEX

 

Falla táctica jurídica de Monsanto

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 3:44 pm

El juez que resolvió detener la siembra de maíz transgénico en México y cuya credibilidad había sido puesto en duda por Monsanto podrá seguir conociendo del caso.

Manuel Suárez Fragoso, titular del Tercer Tribunal Unitario en Materia Civil y Administrativa del Primer Circuito, desechó el incidente de recusación interpuesto por la trasnacional Monsanto a finales de marzo, mediante la cual se cuestionaba la ética y parcialidad del magistrado Jaime Manuel Marroquín Zaleta en la acción colectiva contra la siembra de maíz transgénico.

Con esta decisión, explica en entrevista telefónica el abogado involucrado en la demanda, René Sánchez, se demuestra que Monsanto está buscando por todos los medios contrarrestar la medida precautoria ordenada por Marroquín en septiembre de 2013 y que obligó a las Secretarías de Agricultura y de Medio Ambiente a suspender cualquier tipo de siembra de maíz modificado genéticamente.

“Presentamos una serie de pruebas de que la empresa [Monsanto] actúa en el mundo de manera irregular. Resulta que no le dieron credibilidad a sus palabras; ganamos y se mantiene el mismo magistrado. Ganamos esa impugnación”, afirmó el presidente de la asociación Colectivas.

“Eso nos hace prever que la empresa no está pudiendo corromper los magistrados”, interpretó Sánchez. “El hecho de que impugne a uno y otro magistrado lo reitere quiere decir que estos dos magistrados no han cedido a la corrupción de Monsanto”.

Lo que está en riesgo con este caso, según Romualdo Hernández, también de Colectivas, es el interés social frente al interés particular de una empresa.

Hace un par de semanas el grupo compuesto por campesinos, organizaciones y representada en parte por la campaña “Sin maíz no hay País” denunció la omisión de las autoridades mexicanas en permitir la presencia ilegal de maíces transgénicos en México.

Estas empresas usan la contaminación de cultivos nativos como método de entrada a un País, y una vez dentro buscan apoderarse del sector, alertaron.

La medida precautoria que tiene detenida todas las fases de la siembra, inclusive las piloto y experimental que ya operaban en cuatro estados del norte del País, ha sido impugnada 57 veces, tanto por las trasnacionales Monsanto, Syngenta, Dow AgroSciences y Dupont, como por el Gobierno federal.
EMILY CORONA A.M.

 

Buscan tortilleros sustituir el maíz por el nixtamal

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 3:30 pm

Con el fin de mantener el precio del kilo de tortilla en 15 pesos, como máximo, la Unión de Tortilleros busca sustituir el maíz por el nixtamal y para eso necesitan un equipo especial que ya solicitaron a los gobiernos estatal y federal.

Martín Félix Elenes, presidente del organismo, explicó que solicitaron cerca de 30 equipos de nixtamalización para la realización del producto y así conservar su precio actual.

“Ya andamos sobre la nixtamalización y queremos ver si nos apoya el Gobierno federal y estatal para equipo y para poder hacer tortilla de puro nixtamal porque ahorita el maíz es lo más redituable; estuvimos viendo en Guasave y Los Mochis allá están al 80 por ciento de nixtamalización y andan en 12, 13 pesos (el kilo)”, dijo.

“Ellos están un poco más unidos y el gas les está saliendo un poco más barato, por lo que están manteniendo el precio. No queremos subir, sólo que nos apoye el Gobierno con equipo para poder seguir manteniendo el precio”.

Félix Elenes añadió que cada equipo cuesta cerca de los 60 mil pesos. Se trata del más esencial que consta del molino y la paila.

Añadió que ya se tuvo una plática con la Secretaría de Economía del Gobierno del Estado, por lo que esperan una respuesta a corto plazo.

“Las demás entidades ya lo están haciendo como Los Mochis y Guasave. Se nos hace mucho más barato, es más rentable y para el público darle el precio más barato en el mostrador y no comprar en la calle porque se encarece el producto, pues le dan menos y el precio más alto”, apuntó.
Liliana Zamora, Noroeste

 

 

Impulsan productos orgánicos

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 2:33 pm

nuevo sello distintivo de productos orgánicos otorgado por la Sagarpa, facilitará la entrada de estos productos a mercados internacionales.

El distintivo estará disponible a partir de esta semana.

De acuerdo con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), actualmente se trabaja en cuatro vertientes fundamentales para asegurar la certificación y validación en los mercados internacionales.

La primera, detalló, es la aprobación de organismos de certificación, para lo cual se avanza con la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) y la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer).

En la segunda vertiente se impulsa la certificación participativa, que es una modalidad de certificación de productos orgánicos diseñada para pequeños productores, donde hasta el momento se ha apoyado a 400 de ellos en 30 comunidades del País, según la Sagarpa.

La tercera vertiente, señala el Senasica, es la gestión de equivalencia, cuya finalidad es que el mundo reconozca el Sistema de Control Nacional de productos orgánicos como un esquema confiable y respaldado científica y jurídicamente.

“Ya estamos realizando gestiones ante los principales países consumidores de orgánicos mexicanos, como la Unión Europea, EU, Canadá y Japón, y una cuarta vertiente buscaremos la conformación del grupo de expertos que se encargarán de evaluar y actualizar permanentemente el listado de los insumos que se pueden utilizar en la producción orgánica”, dijo Enrique Sánchez Cruz, titular del organismo.

Indicó que entre los principales retos se encuentra promover la certificación en Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación, a fin de que los productos orgánicos mexicanos sean inocuos.

José Luis Tungüi, director general de Frutos y Hortalizas Orgánicos de Michoacán, empresa que exporta aguacates, mangos y toronjas orgánicos, señaló que este nuevo sello facilitará la venta de estos productos dentro y fuera del País.

“Es muy bueno porque no teníamos antes ningún distintivo nacional, y el tenerlo va a permitir homologar criterios internacionales, pero también que los consumidores locales tengan detrás de un producto orgánico una institución que identifiquen, en este caso Sagarpa“, dijo.

Gran potencial

La producción de alimentos orgánicos es un importante nicho para agroproductores.

160,000 productores orgánicos existen en el País.

600 millones de dólares de productos orgánicos exporta México.

512,00 hectáreas de estos productos se cultivan actualmente.

Monserrat Bosque / (30 abril 2014), Reforma

 

Promueve ONG campaña contra la publicidad de comida chatarra

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 2:13 pm

Ayer inició la campaña Nuestros Niños son primero, Saquemos toda la Publicidad de Comida Chatarra de su Mundo, impulsada por la Alianza por la Salud Alimentaria (ASA) con el fin de generar conciencia en la sociedad y lograr que se prohíba en el país todo tipo de anuncios de alimentos y bebidas que sólo contribuyen al sobrepeso y la obesidad en la población general, incluidos las niñas y los niños.

Uno de cada tres menores y adolescentes tiene exceso de peso corporal, lo cual los coloca en una situación de riesgo para el desarrollo de otros problemas como enfermedades del corazón, diabetes y algunos cánceres, señaló Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor.

Durante la presentación de la campaña, el activista mencionó que en sólo siete años, la prevalencia de sobrepeso y obesidad entre niños de cinco a 11 años de edad, aumentó 40 por ciento. Es un fenómeno que sólo se ha dado en México en esa magnitud, subrayó. Las organizaciones civiles que integran la alianza interpusieron una demanda de amparo en contra del nuevo reglamento sobre el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas. El recurso fue admitido para su revisión por un juzgado de distrito y el pasado viernes la ASA atendió un requerimiento para ampliar la información.

Calvillo insistió en que las nuevas disposiciones representan un engaño a la población, atentan contra el derecho a la salud, porque se apega a los intereses económicos de la industria.

Respecto de la campaña para impulsar la prohibición de todo tipo de publicidad de productos que carecen de nutrimentos, señaló que limitar la transmisión de los mensajes en los horarios infantiles de televisión es insuficiente, cuando los niños están expuestos a comerciales en Internet, publicidad en la calle, espectaculares y regalos que se ofrecen con el consumo de algunas de esas mercancías.

Agustín Ramírez, presidente de la Asociación Mexicana de Derecho a la Información, comentó que la regulación de la publicidad forma parte de la ley secundaria de telecomunicaciones, pero sólo podría ser efectiva si se asigna al Instituto Federal de Telecomunicaciones (Ifetel) la facultad para autorizar y supervisar los contenidos de los anuncios.

Ángeles Cruz Martínez, La Jornada

 

Exigen al titular de Sagarpa acción para destrabar conflicto laboral en el Colpos

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 2:08 pm

Integrantes del Sindicato Independiente de Trabajadores del Colegio de Posgraduados (Colpos) pidieron al titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez, intervenir para que el director de la institución, Jesús Moncada de la Fuente, cumpla con los acuerdos firmados en marzo, entre los cuales está la homologación salarial con los trabajadores de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh); pago de seguro médico de gastos mayores y seguridad laboral para 85 profesionales que fueron contratados por honorarios.

“Venimos a advertirle al secretario Enrique Martínez y Martínez que de no respetarse los acuerdos signados las cosas se van a poner calientitas”, expresaron algunos trabajadores administrativos del Colpos durante el mitin de ayer ante la sede de la Sagarpa. Los cerca de 800 trabajadores administrativos llegaron a bordo de 14 autobuses para exigir el pago de gastos médicos mayores, que estimaron en 60 millones de pesos; homologación salarial con respecto a los empleados de la UACh; pago de salarios a 85 trabajadores contratados por honorarios, pues desde hace cuatro meses no reciben sus sueldos.

Juan García Segundo, integrante del sindicato, informó que una comisión de trabajadores administrativos, encabezados por Juan Hipólito Valencia Juárez, secretario general de la agrupación, se había trasladado a la Secretaría del Trabajo para denunciar el incumplimiento de los acuerdos plasmados en el contrato colectivo de trabajo.Agregó que desde el pasado día 21, los trabajadores bloquearon el acceso al área administrativa del Colpos, en Montecillos, estado de México. En Tabasco, los trabajadores de la institución también impidieron, a partir de ayer, el acceso a las ­instalaciones.

Matilde Pérez U., La Jornada

 

Caen ventas de Bimbo por impuestos

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 1:46 pm

Grupo Bimbo registró una pérdida de 0.2% en sus ventas de México en el primer trimestre de 2014, debido al alza de precios en su portafolio de productos tras ser gravado con el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) contemplado en la Reforma Hacendaria.

“El alza de precios implementada desde el último trimestre de 2013 y un entorno más complejo en la industria tuvieron un impacto negativo en los volúmenes en general”, dijo la panificadora en su reporte trimestral.

El corporativo dirigido por Daniel Servitje también registró una caída de 9.9% en sus utilidades netas, por el desempeño operativo y un menor costo de financiamientos, así como una tasas impositiva efectiva más baja.

Miguel Ángel Pallares Gómez| El Universal

 

29 abril, 2014

Sagarpa fortalecerá sistema de información agroalimentaria

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 3:16 pm

El titular de la Sagarpa, Enrique Martínez y Martínez, anunció que será fortalecido el sistema de información agroalimentaria para que sea más ágil, oportuna y precisa a favor del desarrollo del sector.

Al encabezar la Primera Sesión del Consejo Técnico del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el funcionario calificó a dicho instrumento como un activo importante para que los sectores agrario, agropecuario y de pesca tomen decisiones de manera oportuna.

Por ello, explicó, se capitalizará su acervo y fortalecerá mediante la reforma para la transformación del campo, a fin de difundir datos y estadísticas de manera más sencilla y accesible al público.

Por ello, el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), solicitó a los trabajadores continuar con el esfuerzo para integrar bases cada vez más precisas y aprovechar el potencial del organismo.

El sector agroalimentario demanda una mayor información e investigación aplicada para desarrollar su potencial y alcanzar los objetivos de productividad, rentabilidad, sustentabilidad y productividad, enfatizó el funcionario.

Resaltó los trabajos del SIAP para contar con información más precisa en los 700 centros de Apoyo al Desarrollo Rural (CADER’s) de la Sagarpa, con lo cual los productores mexicanos cuentan con datos de primera mano para una acertada toma de decisiones.

Al respecto, la directora en jefe del SIAP, Patricia Ornelas Ruiz, anunció que a partir de este año se efectuará una nueva campaña de difusión con la finalidad de que las personas conozcan mejor el sector agroalimentario y las acciones emprendidas para recabar y difundir información especializada.

Adelantó que el 19 de mayo se llevará a cabo el Foro Global de Expectativas que organiza el SIAP, el cual contará con la presencia de autoridades y representantes de organismos internacionales.

Informó también que del 15 al 31 de mayo se expondrán en las rejas del Bosque de Chapultepec 33 imágenes que conforman la exposición “Rostros del campo mexicano”.

Indicó que se buscará ampliar el horario de atención de la mapoteca Manuel Orozco y Berra, ubicada en Avenida Observatorio 192, colonia Observatorio, en el Distrito Federal, para que más personas conozcan este acervo cultural.

Durante el Consejo Técnico se informó que en 2014 el SIAP cuenta con un presupuesto de 390.9 millones de pesos que, entre otras prioridades, se canalizará para concluir con la actualización de padrones de productores de plátano y nopal en Chiapas, Guerrero, Tabasco y Distrito Federal.

Dichos recursos también se canalizarán para hacer adecuaciones al padrón cafetalero.

Desde enero se trabaja en la integración de la estadística pesquera en la Red Agropecuaria en Web, a fin de homologar el funcionamiento de los módulos pesquero y acuícola con modernas herramientas informáticas para procesar, analizar y validar información e integrarla en una base de datos confiable y segura.

Entre las tareas efectuadas por el organismo destacan la georreferenciación de unidades pecuarias con cobertura de ganado bovino, porcino y aves, así como la localización de granjas, cuencas, establos lecheros, corrales de engorda, centros de sacrificio y procesamiento Tipo Inspección Federal.

Cuenta también con elementos técnicos para la toma de decisiones y atención a fenómenos hidrometeorológicos en el sector agropecuario en caso de lluvias, heladas o fuertes vientos.

NOTIMEX

 

Respalda la Concamin construcción de gasoductos

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 3:00 pm

La Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos (Concamin) expresó su respaldo a la construcción de cinco nuevos gasoductos, con una inversión de alrededor de 2 mil 250 millones de dólares, anunciada en días pasados por la Comisión Federal de Electricidad (CFE).

El presidente de la Concamin, Francisco J. Funtanet Mange, señaló que los industriales mexicanos están listos para participar en la construcción de mayor infraestructura en las redes de distribución de hidrocarburos en territorio mexicano, ya que existen diversas empresas nacionales con la capacidad y experiencia para llevar a cabo las obras.

“Estamos convencidos de la capacidad de las empresas mexicanas para tener una amplia participación en la modernización del sector energético mexicano y, en este sentido, el anuncio del director general de la CFE representa un gran aliciente para la industria nacional”, indicó el líder de los industriales del país.

La Concamin recordó a través de un comunicado que, en días pasados, el director general de la CFE, Enrique Ochoa Reza, anunció la construcción de cinco nuevos gasoductos, en coordinación con el sector privado: el primero de Ojinaga a El Encino, Chihuahua; el segundo de El Encino a La Laguna, Durango; el tercero de Waha, Estados Unidos a Samalayuca, Chihuahua; el cuarto también de Waha hacia Ojinaga y el quinto saldrá de Ehrenberg, Estados Unidos, hacia San Luis Río Colorado, Sonora.

Al respecto, Funtanet Mange apuntó que “la efectiva coordinación entre el gobierno y la industria, que hemos establecido desde hace un par de años, están sentando las bases para contar con una mejor infraestructura energética en todo el territorio nacional, y de esta manera garantizar el abasto de un hidrocarburo que es empleado por prácticamente todas las ramas productivas del país”. Agregó que la Reforma Energética abre nuevas oportunidades para el desarrollo y modernización del sector energético mexicano, por lo que hizo un llamado a los legisladores de las diversas fracciones representadas en el Congreso de la Unión, a discutir y aprobar en el periodo extraordinario previsto para junio las leyes secundarias de esta reforma, y que sean acordes con las necesidades y retos de las empresas nacionales, para garantizar que los cambios constitucionales se conviertan en un detonador de la productividad y la generación de empleos en México.

Juan García heredia / El Sol de México

 

Rincón del experto: Preocupan materias primas

Filed under: Noticias — cnmaiz @ 2:53 pm

Las continuas disputas en Ucrania siguen siendo el conductor clave de las materias primas como el petróleo, el oro y el trigo, mientras que las preocupaciones sobre el clima continúan manteniendo al sector de la agricultura.

El índice de materias primas DJ-UBS de base amplia está camino a una quinta semana consecutiva de ganancias, habiendo llegado a su máximo nivel en 13 meses. Una vez más, los rendimientos positivos fueron conducidos por las ganancias en la agricultura, donde se destacaron el café, el azúcar y el maíz.

La continua recuperación de los metales industriales también contribuyó, así como el cobre, que alcanzó el máximo de 10 meses, mientras que el níquel, ahora un tercio más alto que en diciembre, subió en 11 de las últimas 12 semanas.

El Financiero

 

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