Cámara Nacional del Maíz Industrializado

México podría duplicar su producción de maíz sin recurrir a productos transgénicos

La Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS) asegura que México no requiere de transgénicos para incrementar la productividad en los cultivos de maíz.

Afirma que con las técnicas propuestas por institutos de investigación, la ampliación de los sistemas de riego en el sureste del país y el aprovechamiento de tierras ganaderas, se podría duplicar la producción actual de maíz y garantizar la seguridad alimentaria de este cultivo.

“Ya vamos a más de 50 millones de toneladas que es más que suficiente para lo que el país requiere en los próximos 40 o 50 años. Todo esto es sin transgénicos, con recursos que tenemos, entonces es una soberana mentira que el maíz transgénico es una solución”, comentó Antonio Turrent Fernández, coordinador del Programa de Maíz de la UCCS.

La Unión de Científicos lamenta que los programas de apoyo al campo no contemplen las habilidades desarrolladas por científicos nacionales como una estrategia para mejorar la producción agrícola.

Resaltan que esto ha propiciado que empresas extranjeras traten de impulsar de manera agresiva la siembra de maíz transgénico, aun y cuando nuestro país es centro de origen del cultivo. También señalan que la vigilancia en las fronteras es ineficiente, y ha permitido el ingreso y cultivo ilegal de transgénicos en Chihuahua y Oaxaca.

“Esta es una fuente de contaminación que el gobierno no está detectando, porque no tiene un programa de biomonitoreo y bioseguridad que prácticamente esté registrando que no entren este tipo de transgenes de maíces en el campo”, dijo Elena Álvarez Buylla, coordinadora de la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad.

Para esta organización de científicos, respaldada por 400 expertos de diversos institutos del país, es necesario que, previo a la autorización a los maíces transgénicos, exista una certeza técnica mundial respecto a que no significan un riesgo para la diversidad biológica, ni para la salud humana, estudio que tomaría entre 20 y 30 años.

“Hay que demostrar que no existe o hay que demostrar que existe, no lo hemos hecho y esa es una investigación que tendríamos que hacer, pero tendría que ser antes de liberar a los maíces transgénicos”, agregó Turrent Fernández.

Los investigadores apuntan que es necesario resguardar la riqueza biológica del maíz, base de la alimentación nacional. En promedio, cada mexicano consume 22 kilos de tortilla al año.
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